Kering Tempe Spesial



Bahan :

1 potong tempe ukuran besar, potong-potong kecil memanjang, goreng garing
25 gram kacang tanah goreng
25 gram ikan teri goreng
Bumbu :
3 siung bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
6 buah cabe merah keriting iris tipis
2 cm lengkuas memarkan
2 buah daun salam
Garam secukupnya
Gula secukupnya
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Tumis semua bumbu kecuali kecap hingga harum.
  2. Masukkan tempe, kacang tanah, dan teri, aduk hingga bumbu meresap.
  3. Tambahkan kecap manis, aduk hingga kecap merata.
  4. Angkat dan sajikan.
  5. Untuk 4 porsi.


Rincian Biaya :

1 potong tempe : Rp 2.000
Kacang tanah dan ikan teri : Rp 3.000
Bumbu–bumbu : Rp 2.000
Total biaya : Rp 7.000

Comments