Bahan :
1 potong tempe ukuran besar, potong-potong kecil memanjang, goreng garing
25 gram kacang tanah goreng
25 gram ikan teri goreng
Bumbu :
3 siung bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
6 buah cabe merah keriting iris tipis
2 cm lengkuas memarkan
2 buah daun salam
Garam secukupnya
Gula secukupnya
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Tumis semua bumbu kecuali kecap hingga harum.
- Masukkan tempe, kacang tanah, dan teri, aduk hingga bumbu meresap.
- Tambahkan kecap manis, aduk hingga kecap merata.
- Angkat dan sajikan.
- Untuk 4 porsi.
Rincian Biaya :
1 potong tempe : Rp 2.000
Kacang tanah dan ikan teri : Rp 3.000
Bumbu–bumbu : Rp 2.000
Total biaya : Rp 7.000
Comments
Post a Comment