Bahan:
- 1 resep adonan dasar siomay.
- 5 buah tahu, hancurkan.
- 1 resep adonan saus kacang.
- 5 buah jeruk sambal.
- 5 sdm kecap manis.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat:
- Buat adonan dasar siomay seperti pada resep awal.
- Masukkan tahu yang telah dihancurkan, aduk hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng adonan batagor sesendok demi sesendok hingga matang kekuningan.
- Sajikan batagor dengan saus kacang, kucuran jeruk sambal, dan kecap manis.
- Untuk 50 buah batagor ukuran sedang.
Perkiraan Modal Per Porsi :
Comments
Post a Comment