Bahan Saus Kacang Siomay:
- 400 gram kacang tanah, sangrai.
- 120 ml santan instan.
- 10 buah cabe merah, buang bijinya.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdm garam.
- 250 ml air masak.
- 3 sdm gula merah, serut.
- 1 sdm cuka masak.
Cara Membuat:
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabe merah.
- Masak bumbu yang telah dihaluskan dengan santan dan air masak.
- Tambahkan garam dan gula, masak hingga matang dan meletup.
- Angkat dan hidangkan saus kacang dengan siomay.
Perkiraan Modal Per Porsi :
Comments
Post a Comment