Makanan Rumahan Yang Bisa Dijual

Search This Blog

Cara membuat Mie Ayam

on December 10, 2019

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

Tempe & Telur Penyet

Bahan : 4 buah telur 8 buah tempe bungkus daun Minyak goreng Daun kemangi untuk pelengkap Bumbu : 4 siung bawang putih ½ sdt garam 8 buah cabe rawit 4 sdm minyak goreng panas Cara Membuat : Goreng tempe hingga matang tetapi tidak terlalu kering, angkat dan tiriskan. Kocok telur dan goreng dadar satu per satu. Gerus kasar-kasar cabai rawit, bawang putih, dan garam dalam cobek. Tambahkan minyak goreng panas, aduk rata. Masukkan tempe goreng dan telur dadar, tekan-tekan sampai setengah hancur dan rata. Pindahkan tempe dan telur penyet ke atas piring saji, sajikan dengan pelengkap daun kemangi. Untuk 4 porsi. Rincian Biaya : Telur : Rp 4.000 Tempe : Rp 2.000 Minyak goreng : Rp 2.500 Daun kemangi : Rp 500 Bumbu : Rp 2.000 Total biaya : Rp 11.000

Tahu Bumbu Bali

Bahan dan Bumbu : - 5 potong tahu ukuran sedang - 4 butir bawang merah - 2 siung bawang putih - 6 buah cabai merah - 1 buah tomat - 1 iris jahe - Garam dan gula secukupnya - Minyak untuk menggoreng Cara Memasak : Tahu dipotong bentuk segitiga atau menurut selera, lalu goreng setengah matang. Cabai merah dibuang isinya lalu haluskan bersama tomat, bawang merah, bawang putih, jahe dan garam. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan tahu, aduk rata lalu tuangkan air secukupnya. Tambahkan gula, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan hidangkan. Rincian Biaya : Tahu = Rp 2.000 Cabai, bawang merah, bawang putih, jahe = Rp 1.500 Tomat = Rp 500 Garam, gula, minyak goreng = Rp 1.500 Total = Rp 5.500

Sayur Tumpang

Bahan : Sayuran rebus : - 2 ikat bayam, siangi, rebus, tiriskan - 2 ikat daun kenikir, siangi, rebus, tiriskan - 5 untai kacang panjang, potong-potong 3 cm, rebus, tiriskan - 100 gr tauge, rebus tiriskan - 100 gr bunga turi, rebus, tiriskan Sambal tumpang : - 3 potong tempe semangit - 5 buah bawang merah dan 2 siung bwang putih - 6 buah cabe merah dan 4 buah cabe rawit - 4 btr kemiri sangrai - 2 cm kencur - 3 lbr daun jeruk dan 3 lbr daun salam - 1 ruas lengkuas, memarkan - 1 sdt gula dan 2 sdt garam - 500 ml santan Cara Memasak : Kukus tempe, cabe merah, cabe rawit, dan kencur sampai matang lalu haluskan bersama kemiri, bawang merah dan bawang putih. Masukkan semua bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tuangi santan, bubuhkan garam dan gula, aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk sampai kental. Cara Menyajikan : Ambil sedikit sayuran rebus, tata di atas pir...

Powered by Blogger

Cara membuat Mie Ayam

Comments

Post a Comment