Bahan:
- 4 piring nasi putih.
- 250 gram kreco rebus kupas.
- 3 buah cabe hijau, iris serong tipis.
- 3 buah cabe merah, iris serong tipis.
- 4 sdm bumbu merah.
- 10 buah cabe rawit, haluskan.
- 1 sdm saus sambal.
- Garam secukupnya.
- 1 sdt gula.
- 3 sdm margarine.
- 3 sdm bawang merah goreng kering
Cara Membuat:
- Panaskan margarine, masukkan bumbu merah, cabe rawit yang telah dihaluskan, dan kreco kupas.
- Tumis sampai harum dan bumbu meresap ke dalam kreco.
- Masukkan nasi, saus sambal, garam, dan gula.
- Masak sampai matang dan nasi agak mengering.
- Hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.
- Untuk 4 porsi.
Perkiraan Belanja:
- Bahan : Rp 17.000,00
- Bumbu : Rp 5.500,00
- Jumlah : Rp 22.500,00
Comments
Post a Comment