Bahan:
- 4 piring nasi putih.
- 250 gram cecek/kulit bagian dalam sapi.
- 1 ikat sawi, cuci dan potong kasar.
- 50 gram tauge pendek.
- 3 sdm kecap manis.
- 4 sdm bumbu lengkap.
- Garam secukupnya.
- 1 sdt minyak wijen.
- 2 sdm margarine untuk menumis.
Cara Membuat:
- Cuci hingga bersih kikil sapi, rebus sampai empuk lalu tiriskan dan potong segitiga kecil.
- Panaskan margarine, tumis bumbu lengkap, sawi, tauge, dan kikil sapi.
- Tambahkan kecap manis dan minyak wijen.
- Masukkan nasi putih lalu aduk rata dan masak sampai matang dan sedikit mengering.
- Hidangkan saat masih hangat.
- Untuk 4 porsi.
Perkiraan Belanja : (Untuk 4 Porsi)
- Bahan : Rp 24.000,00
- Bumbu : Rp 3.200,00
- Jumlah : Rp 27.200,00
Comments
Post a Comment